В день празднования мужского праздника вся наша дружная семья собралась за столом, чтобы поздравить мальчишек. Составляя праздничное меню на 23 февраля, участники кружкового объединения «Азбука кухни» решили приготовить по-настоящему брутальное, но простое в приготовлении, символичное и не скучное.
«Еда должна быть праздничной, мужской, то есть красивой, но сытной и мясной», - отметила самая старшая воспитанница МКУ «Центр помощи детям» Дарья Ч.
Поэтому не случайно, девочки решили запечь мясо «в рукаве» и приготовить пиццу, очень всеми любимую. Пицца - продукт достаточно незатейливый, и испечь ее может любая хозяйка. Наши девочки сегодня приготовили классическую пиццу в духовке: они изучили технологию приготовления и рецептуру пиццы, закрепили знания и умения в приготовлении теста, сервировке стола, учились аккуратно и быстро работать, экономно расходуя продукты.
В ходе работы, Александра, не первый раз готовившая это блюдо, комментировала новичкам весь рабочий процесс: «Тесто выкладываем на противень, смазанный растительным маслом, затем, для начинки нарезаем соломкой колбасу, огурцы соленые, сыр натираем на терке, укладываем слоями начинку в следующем порядке: томатный соус, майонез, колбаса, тертый сыр».
Изображения
