Ребята МКУ «Центр помощи детям» города Троицка под руководством педагога высшей категории, руководителя кружкового направления «Азбука кухни» Наталии Ивановны Кривощековой поучаствовали в акции «Блокадный хлеб».
Воспитанники попробовали испечь хлеб по приближенному к тому рецепту, какой хлеб получали по карточкам ленинградцы во время блокады.
Готовясь, ребята смотрели видео, читали рецепты, чтобы понять, как из этого сделать тесто. С трудом вымешивая эту массу, с нетерпением ждали, что получится, представляли, какой будет вкус и какой объем хлеба весом в 125 граммов.
Вот этот хлебушек! 125 граммов - это минимальная дневная норма выдачи продуктов в самый трудный период блокады.
«Кусочек хлеба весом 125 граммов стал символом стойкости и мужества защитников Ленинграда, их подвига на фоне тяжёлого и голодного военного времени. И это история нашей великой страны! Мы помним! Мы гордимся! Акция позволила нашим воспитанникам глубже почувствовать, через что прошли жители осажденного города.
Важно сохранить память о героических страницах истории, помочь молодому поколению лучше осознать, какой ценой была завоевана Победа», - поделилась Наталия Ивановна.
#НавигаторыДетства #Росдетцентр #дорогажизниНД #НавигаторыДетства74 #Первые74 #Первыепомнят #ДвижениеПервых #СВДД #Детивсейстраны #Блокадныйхлеб #Россия
Изображения
